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Agenda · Jornadas

Jornada CDTI-IVACE Inversión Empresarial en I+D+I

Jornada CDTI-IVACE Inversión Empresarial en I+D+I 

El jueves, 04 de julio de 2019

Organizadores: CDTI e IVACE

IVACE organiza el 4 de julio en la Ciutat Administrativa 9 d'octubre, la Jornada 'CDTI-IVACE Inversión Empresarial en I+D+i', en el marco del convenio de colaboración que el IVACE tiene suscrito con...

Actualidad · Noticia

30 Años de diseño industrial en la UPV

30 Años de diseño industrial en la UPV 

La semana pasada se inauguraba esta exposición en la que participo como uno de los 26 diseñadores de la muestra con unos diseños que además de su componente estética tienen una marcada funcionalidad....

IP Villar Patentes y marcas

Actualidad · Noticia

La digitalización de las pymes asegura el incremento del 30% de su productividad el primer año

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El Foro Empresarial de l’Horta Sud estudia las nuevas herramientas tecnológicas para impulsar la competitividad de la comarca

El desafío de las nuevas tecnologías puede convertirse en una amenaza para la supervivencia de las pequeñas y medianas empresas. El Foro Empresarial de l’Horta Sud ha celebrado una jornada para...

FLORIDA UNIVERSITARIA

Actualidad · Entrevista

“Es necesario fracasar para potenciar las fortalezas de nuestra personalidad"

“Es necesario fracasar para potenciar las fortalezas de... 

Entrevista a Andrés Alejandro Pinate, director de marketing corporativo del grupo Vectalia

Desde CEEI Elche hemos entrevistado a Alejandro Andrés Pinate, director de marketing corporativo de Vectalia y autor del libro Persistilina para conocer algunos aspectos clave de su actividad...

Centro Europeo de Empresas e Innovación de Elche (CEEI - Elche)

Actualidad · Convocatoria

Beca IEMtegración para personas con discapacidad

Beca IEMtegración para personas con discapacidad 

Abierta convocatoria del 26 de junio al 6 de septiembre de 2019

Por cuarto año consecutivo, IEM Business School abre el plazo de recepción de candidaturas de la Beca IEMtegración 2019 para personas con discapacidad. La beca consiste en realizar un posgrado de...

Escuela de Negocios IEM4, SL

Actualidad · Noticia

Las pymes han generado más de 58.600 empleos durante el primer trimestre del año

Las pymes han generado más de 58.600 empleos durante el... 

La ocupación en las pymes ha crecido un 3,2% con respecto al primer trimestre de 2018, esto son 318.234 profesionales. Con respecto el último trimestre de 2018, las empresas de entre 10 y 49...

Agenda · Jornadas

Sesión Sprint UMH en Altea: desarrolla tus competencias profesionales

Sesión Sprint UMH en Altea: desarrolla tus competencias... 

El martes, 02 de julio de 2019

Se dará a conocer la experiencia de los promotores de Fuera de Series y Vera Yin Yang, así como el método Improv&Grow up

El Parque Científico de la UMH ha organizado una jornada de experiencias emprendedoras en Altea con motivo del inicio de la 7ª edición del Sprint de Creación de Empresas UMH. ¿Cuándo? Martes 2 de...

PARQUE CIENTÍFICO DE LA UMH DE ELCHE

Actualidad · Noticia

Emprendimiento Azul en Las Naves

Emprendimiento Azul en Las Naves 

Desarrollo de energías renovables marinas en el Mediterráneo

La energía azul es una de las fuentes de energías renovables con más potencial de futuro y una de las apuestas claves de la Unión Europea en sus medidas sobre cambio climático y compromisos para 2020...

MAESTRALE Project - CEEI Valencia

Agenda · Jornadas

Jornadas Europeas de Investigación e Innovación

Jornadas Europeas de Investigación e Innovación 

El martes, 24 de septiembre de 2019

Del 24 al 26 de septiembre de 2019

Las Jornadas Europeas de Investigación e Innovación son el primer evento político anual de la Comisión Europea, que reúne a las partes interesadas para debatir y dar forma al futuro panorama de la...

Agenda · Jornadas

Modelos de negocio, metodología Lean Start-up y desarrollo de clientes

Modelos de negocio, metodología Lean Start-up y desarrollo... 

El lunes, 01 de julio de 2019

Se explicará cómo crear un mapa de entorno, determinar el modelo de negocio o establecer el segmento de clientes.

¿Cuándo?Podrás elegir entre:Sede Sprint UMH en Elche: 1 de julio. 16:00 a 21:00 horas. Edificio Innova, UMH Elche (Avda. de la Universidad, s/n).Sede Sprint UMH en Orihuela: 2 de julio. 10:00 a 14:00...

PARQUE CIENTÍFICO DE LA UMH DE ELCHE

Actualidad · Noticia

Capacitación de más de 30 agentes de la provincia como mentores y facilitadores BIK Idea

Capacitación de más de 30 agentes de la provincia como... 

CEEI Castellón, coordinador del ecosistema emprendedor de la provincia

Alrededor de 35 agentes de entidades del ecosistema emprendedor de la provincia de Castellón han participado en las sesiones de Mentor y Facilitador BIK Idea organizados por CEEI Castellón como...

Centro Europeo de Empresas Innovadoras de Castellón (CEEI Castellón)

Actualidad · Convocatoria

Subvenciones a los programas de empleo (LABORA)

Subvenciones a los programas de empleo (LABORA) 

Programa destinado a fomentar los proyectos de empleo con apoyo en empresas del mercado ordinario de trabajo

ECONAP 2019- Programa de subvenciones destinadas al programa de empleo con apoyo en empresas del mercado ordinario de trabajo, para el ejercicio 2019 (LABORA). OBJETO DEL TRÁMITE:  Programa es...

Alumnado de LEINN lanza al mercado un cuchillo jamonero anti cortes

Alumnado de LEINN lanza al mercado un cuchillo jamonero anti cortes

Cada año se producen en España una media de 57.000 accidentes por la mala técnica al cortar jamón

FLORIDA UNIVERSITARIA

FLORIDA UNIVERSITARIA

Publicado el lunes, 20 de mayo de 2019 a las 15:13

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Alumnado de LEINN lanza al mercado un cuchillo jamonero anti cortes

Alumnado de LEINN lanza al mercado un cuchillo jamonero anti cortes

Valway, una startup creada por estudiantes valencianos del Grado LEINN ha lanzado un nuevo producto al mercado, un cuchillo jamonero diseñado para evitar accidentes en la cocina. Tras su primera experiencia Doggies, la banda antiestrés para perros que comercializaron en las Fallas de 2018, el equipo de estudiantes ha creado este nuevo producto destinado al mundo de la restauración, con el objetivo de rebajar la elevada cifra de accidentes por cortes de profesionales y aficionados al corte de jamón.  

El equipo de emprendedores destaca que, según el Colegio de Médicos de Málaga, cada año se registra en España una media de 57.000 lesiones por cortes ante la mala técnica al cortar jamón, unas cifras que se suman al gasto por bajas laborales que se estiman en 15 millones de euros. 

MON nace con la intención de aportar máxima seguridad del usuario del cuchillo jamonero y garantizar un corte excelente. "Después de muchos meses de trabajo hemos creado un cuchillo jamonero con un diseño único y exclusivo para evitar accidentes y ofrecer una experiencia de corte fácil con un loncheado preciso. En MON queremos simplificar el concepto de cortar jamón y hacerlo de una manera mucho más fácil y segura para que todas las personas puedan disfrutarlo", destacan desde Valway. 

Caraterísticas

Los emprendedores del Grado LEINN han destacado que el nuevo cuchillo es diferente a otros productos del mercado. En este caso, no se trata de un cuchillo con protector, sino de una pieza única perfectamente afilada y que garantiza la seguridad del usuario, gracias a su sistema anti-accidentes. 

Según explican los jóvenes estudiantes, el cuchillo MON está inspirado en el mecanismo de los cortadores de patatas, un sistema que garantiza un corte profesional gracias a la estructura y a los materiales altamente resistentes con los que ha sido creado. "Desde que comenzamos a perfilar la idea han sido muchos los modelos que han pasado por nuestras manos. Durante el proceso, contactamos con diseñadores 3D que nos ayudaron con el modelado del cuchillo y sacamos nuestro primer prototipo para empezar a testearlo. Durante meses hemos testado el producto con clientes finales y ha tenido muy buena acogida", indican. 

El siguiente paso –relatan- ha sido buscar y contactar con empresas para comprar el metal, fábricas para producir el cuchillo, afiladores etc. "Producir MON no ha sido un proceso nada fácil. Hemos testado y recorrido muchos rincones de España. Empezamos con la fabricación en Albacete y ahora ya hemos trasladado toda la producción a Valencia. Llevamos ya año y medio con el proyecto y por fin podemos decir que estaremos el próximo mes en el mercado", han anunciado. 

Valway ya ha lanzado las primeras 1.000 unidades de MON a través de su tienda online www.moncuchillo.com. El equipo de emprendedores asegura que el producto llegará a los hogares la primera segunda quincena de junio. "Tras esta primera experiencia de venta online, queremos colaborar con secaderos e introducirlo en grandes superficies para nuestros clientes tengan la oportunidad de disfrutar de nuestro embajador gastronómico, el jamón".

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Usuario: mtmoreno

Empresa: FLORIDA UNIVERSITARIA

Canal: Management

Fecha publicación: 20/05/2019 15:13

Url: http://management.emprenemjunts.es/?op=8&n=18875

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