August Casanovas, Profesor del MBA Executive de ESTEMA , publica un libro sobre Estrategias Avanzadas de Compras y Aprovisionamientos
Un tema de gran preocupación para las empresas y que ofrece las tendencias de referencia en el área de la Dirección de Operaciones
Publicado por UEMESTEMA
jueves, 31 de marzo de 2011 a las 09:16
Autor de varios libros, esta vez ha elegido un tema de gran preocupación para las empresas y que ofrece las tendencias de referencia en el área de la Dirección de operaciones. El profesor August es Doctor por la UPC, PDG por IESE y MBA por ESADE. Actualmente comparte su experiencia con alumnos de postgrado en diferentes universidades nacionales e internacionales y es socio fundador del Instituto Lean Management en España. Anteriormente ha desarrollado su carrera directiva en multinacionales como CAMP-BENCKISER, SCHWEPPES, RALSTON-PURINA, ALMIRALL PRODESFARMA, GRUPO CELSA Y COTY ASTOR.
¿por qué un libro como este ahora?
Ya sabes que no es mi primer libro y he escrito otros sobre logística empresarial, y de operaciones en gran consumo, sin embargo tenía pendiente un texto divulgativo sobre las estrategias avanzadas de compras como el lean buying y el outsourcing. Espero aclarar muchos conceptos y mostrar las principales tendencias estratégicas en una de las áreas más importantes actualmente en la empresa. En muchas empresas aproximadamente más de un 60%-80% del presupuesto se destina a compras exteriores (insumos y externalización de procesos) y el éxito viene marcado por la eficiencia en su gestión. Es un libro con un enfoque práctico orientado a solucionar problemas reales que puede ser de gran utilidad para los profesionales de esta área.
En el libro haces referencia a la estrategia de compras integrada en la Supply Chain y el oursourcing.
Las ventas y las compras son dos caras de la misma moneda, sus criterios son muy parecidos, solo depende de que parte de la mesa nos encontremos, y de quien quiere imponer su poder al otro. Las compras, y no solo las ventas, deben de estar enfocadas al cliente, y con una estrategia alineada con la estrategia global de la compañía. Por otro lado, hay dos tendencias crecientes que están marcando la gestión de la cadena de suministro, y de las que trato en este libro. Una es la desintegración hacia atrás (comprar en lugar de fabricar el producto o servicio) y otra la externalización de la mayor parte de los procesos (que no son Core Business). La externalización de los procesos, nos lleva al outsourcing o al insourcing, y consecuentemente a la deslocalización, y trato con los países de bajo coste. Ambos están cambiando los principios de la gestión tradicional en compras y estamos viendo actualmente muchos casos de éxito.
La tendencia actual es estratificar los proveedores en varios niveles, y en función de su valor añadido. En muchos casos, acabaremos con un proveedor único (tomando todas las precauciones: confianza, importancia, poder,..) integrado en nuestra cadena de suministro como aliado estratégico, y en otros trabajaremos con varios proveedores moviendonos solo por el precio (una vez asegurados la calidad y el servicio). Por eso tenemos de diseñar una cadena de suministro, sustentada en la cadena de valor, y alineada con el mercado a que atendemos; y asignar el rol adecuado a cada una de las empresas (proveedores de inputs, o outsourcers proveedores de procesos) que intervienen en ella.
A quién recomiendo el libro?
El libro recoge las reflexiones de mi experiencia, los puntos de vista y los enfoques que he descubierto en mi práctica profesional. Aunque muchos piensen que no es cierto, no digo nada nuevo, sino que ayudo a estructurar correctamente una estrategia de compras y externalización….. y más que recomendar el libro prefiero decirte quienes lo hacen. Entre ellos el VP de Operaciones de Bimbo, el Director Europeo de Logística de Hewlett- Packard….. , yo recomiendo al directivo que siga formándose de una manera muy práctica y con la experiencia de otros, y que no deje de leer, visitar y conocer empresas, y tener esa capacidad de superación
Y ahora?
Pues ahora, superándome yo también y escribiendo un nuevo libro sobre Lean Supply Chain Management¡! Ya os contaré más adelante.
31/03/2011 09:16 | UEMESTEMA